東吳大學教師授課計劃表

檔案產生時間：2020/5/13 下午 02:15:14
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一、課程基本資料 Course Information
科目名稱 Course Title：
(中文)綠色供應鏈
(英文)GREEN-SUPPLY-CHAIN		 開課學期 Semester：108學年度第2學期
開課班級 Class：企四Ａ
授課教師 Instructor：徐志宏 HSU, CHIH-HUNG/賈凱傑 CHIA, KAI-CHIEH
科目代碼 Course Code：PGS12001 單全學期 Semester/Year：單 分組組別 Section：
人數限制 Class Size：71 必選修別 Required/Elective：選 學分數 Credit(s)：2
星期節次 Day/Session： 一78　 前次異動時間 Time Last Edited：109年01月03日03時14分
企業管理學系基本能力指標 Basic Ability Index
編號
Code		 指標名稱
Basic Ability Index		 本科目對應之指標
Correspondent Index		 達成該項基本能力之考評方式
Methods Of Evaluating This Ability
1瞭解企業經營的實務與制度
Understanding business administration in practice and system.		●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
2瞭解企業管理的技術與方法
Understanding business administration and management in managerial technique and method.		●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
3瞭解人的行為
Understanding the human behavior.		  
4分析與邏輯思考能力
Ability of analysis and logic thinking.		●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》學習綜合表現
5外語能力
The abilities of foreign languages.		  
6團隊合作能力
Abilities of coordination and cooperation in teamwork.		  
7發掘與解決問題的能力
Ability of problem exploring and solving.		  
8表達能力
Ability of communication and expression.		  
9創造力
Creativeness.		  
二、指定教科書及參考資料 Textbooks and Reference
(請修課同學遵守智慧財產權，不得非法影印)
●指定教科書 Required Texts
1. 徐作聖，新興能源產業及發展策略，華泰文化。
2. 自編講義。
●參考書資料暨網路資源 Reference Books and Online Resources
1. YouTube video "Modules : Supply Chain Management" (ASU-WPC-SCM) 12單元。請同學自行進入You Tube收視影片。（網址：https://www.youtube.com/watch?v=Mi1QBxVjZAw ）
This module introduces viewers to the field of supply chain management. It describes the complex supply chain of a simple product, a bottle of water. The video also illustrates the importance of supply chain managers and their skill sets in our modern global economy for both manufacturing and service industries. In defining supply chain management, the video also hopes to educate and inspire business students, young and old, about the opportunities available to those with supply chain management degrees. (Produced by W. P. Carey School of Business and the Supply Chain Management Department, Arizona State University.)
2. 經濟部中小企業綠色環保資訊網：綠色環保報 http://green.pidc.org.tw/epaper.php
3. 企業個案分析
三、教學目標 Objectives
面對氣候變遷等嚴重的環境問題，各國不論公、私部門都希望採取有效做法降低對於環境的衝擊。企業面對激烈的全球競爭，供應鏈管理已成為當前企業降低成本、追求利潤及增加競爭力的主要方法。本課程一方面讓學習者瞭解整個供應鏈的運作及其複雜關係，另一方面介紹在永續發展的前提下，廠商如何調整其供應鏈的運作與管理方式，轉型為一符合永續(sustainable)精神的綠色供應鏈。
Environmental issues and sustainability efforts can open many opportunities for businesses - product innovation can lead to first-mover advantage, environmental product differentiation can open new markets, green sourcing and waste reduction can reduce operating cost, etc. At the same time, they can present significant challenges - governments and communities are imposing higher standards on pollution, resource exploitation, etc.
This course aims to provide students with an understanding of the sustainability challenges and opportunities facing supply chains today. We will look at some of the factors that are contributing to the adoption of sustainability strategies, such as legislations that are penalizing negative environmental and social impacts, and society’s expectations of business in terms of health, human rights, and the environment. The supply chains today cannot be concerned only with creating shareholder value; their performance is also measured in terms of social, environmental and economic impact. The main topics covered in the course are: 1) Sustainability concepts and frameworks; 2) Sustainable design of products; 3)Closed-loop supply chains; 4)Renewable and Non-Renewable Energy; 5)Biofuels; 6)Waste Water Treatment; 7)Solid and Hazardous Waste; 8)Water Monitoring; 9)Environmental Policy.
四、課程內容 Course Description
●整體敘述 Overall Description
1. 本課程希望藉由文獻導讀、企業實務演講，介紹企業如何在供應鏈的設計、規劃、生產、製造、與銷售與回收過程中，納入綠色環保永續的作法；也同時介紹專業的永續環保企業最新的發展與技術。讓學生了解綠色供應鏈，同時引領學生將綠色供應鏈之理論帶進社會及企業發展實務。
2. 授課方式以上課講授為主，相關文獻選讀為輔。
3. 本課程採雙講師授課，由徐志宏老師與賈凱傑老師共同講授。徐老師目前擔任環盟國際企業、源昇再生能源科技董事長、千附實業及全鋒實業前董事長，具環保、航太相關產業數十年之創業實務經驗。賈凱傑老師為本系專任教師，目前也擔任經濟部顧問、交通部科技顧問、環保署溫室氣體階段管制目標諮詢委員會委員、本校海量資料分析研究中心主任，具產、官、學豐富經驗。
●分週敘述 Weekly Schedule
週次 Wk 日期 Date 課程內容 Content 備註 Note

1

 3/2 課程介紹：供應鏈與綠色供應鏈概論 徐董事長、賈老師共同主講

2

 3/9 新興能源產業發展現況 徐董事長主講

3

 3/16 各國能源產業政策、國際組織綠色與永續發展進程、京都議定書、巴黎峰會後之發展 賈老師主講

4

 3/23 水資源管理 徐董事長主講

5

 3/30 綠色供應鏈發展趨勢、策略、做法 賈老師主講

6

 4/6 海水淡化之運用與實務個案 徐董事長主講

7

 4/13 學術交流週 停課一次

8

 4/20 綠色物流 賈老師主講

9

 4/27 逆物流的發展與商機 賈老師主講

10

 5/4 企業產生汙水之回收與再利用 徐董事長主講

11

 5/11 綠色生產與綠色供應鏈 賈老師主講

12

 5/18 生質能源之開發與運用 徐董事長主講

13

 5/25 企業ISO 14000認證、碳排放與碳足跡認證
 賈老師主講

14

 6/1 「風能發電之發展--離岸風力發電」專題演講 徐董事長主講
五、考評及成績核算方式 Grading
配分項目 Items 次數 Times 配分比率 Percentage 配分標準說明 Grading Description
出席1220% 
課後單元學習報告1180%每次課後(周五以前)繳交課後心得，A4打字，1-3頁。採計其中最高分的10次平均計分。
配分比率加總 100%  
六、授課教師課業輔導時間和聯絡方式 Office Hours And Contact Info
●課業輔導時間 Office Hour
相關問題請mail至下列聯絡方式
1. 徐志宏 E-mail：charliehsu1099@gmail.com
2. 賈凱傑 教師研究室： 3206 電話： +886-2-2311-1531 Ext.3018 E-mail： kj@scu.edu.tw
授課參考資料部落格： http://blog.sina.com.tw/kjscu/
●聯絡方式 Contact Info
研究室地點 Office：3206-1 EMAIL：charliehsu1099@gmail.com 徐老師
聯絡電話 Tel：033565550 徐老師 其他 Others：
七、教學助理聯絡方式 TA’s Contact Info
教學助理姓名 Name 連絡電話 Tel EMAIL 其他 Others
八、建議先修課程 Suggested Prerequisite Course
九、課程其他要求 Other Requirements
十、學校教材上網及教師個人網址 University’s Web Portal And Teacher's Website
學校教材上網網址 University’s Teaching Material Portal：
東吳大學Moodle數位平台：http://isee.scu.edu.tw
教師個人網址 Teacher's Website：
其他 Others：
十一、計畫表公布後異動說明 Changes Made After Posting Syllabus